Bacalhau a Gomes de Sá

Camarão no Champanhe

Casquinha de Siri

Alimentar-se de peixes é muito nutritivo e saboroso. São ricos em proteínas e fornecem grande quantidade de minerais, entre eles cálcio, fósforo, iodo e cobalto, e também são excelentes fontes das vitaminas A, D e B. Podem ser preparados crús, cozidos, fritos ou assados. Combinados com diversos molhos se tornam irresistíveis.

Consumir frutos do mar também é muito saudável. Uma ótima opção é prepará-los com limão e outros temperos, com ervas, ao vapor, com tomate e cebola, na brasa, na grelha, etc... os frutos do mar não podem ser cozidos por muito tempo, pois ficam duros e “borrachudos”.
 

Alcachofra Recheada

Anéis de Lula Empanados

Bobó de Camarão

Farofa de Aliche

Ostras Afrodisíacas

Paella Valenciana

Recheio de Camarão

Salmão Assado

Torta de Camarão